Kvalitetstid med familjen,

 Lördagsmiddagen njöt vi av tillsammans med mor&far och sambons föräldrar, 
tex mex stod på menyn med vaniljpannacotta som efterrätt. 
En trevlig eftermiddag hade vi i ett av de bästa sällskap. Att kunna spendera kvalitetstid med de närmaste&käraste man har är en lyx man ska ta tillvara och minnas.

Vaniljpannacotta eller pannacotta i de flesta smaker hör till mina personlig favoriter, lagar det gärna då vi har middagsgäster eller när bara vill skämma bort sig själv en dag i veckan eller till helgen. 

Pannacotta är italiensk lyx när den är som bäst. 

Den känns lyxig - trots att den egentligen är busenkel att göra.

Här kommer ett recept jag brukar använda...