Ny vecka, ny månad och ett nytt kapitel,

Ny vecka, ny månad och ett nytt kapitel.

Blev glatt överraskad av mina härliga kollegor och vänner

på jobb förra veckan med blommor, bubbel och massa gott.

Avslutade min arbetstid på bryggeriet och nu väntar nya

utmaningar inom en ny bransch.

Är glad och tacksam över att jag fått lära känna så många

 fina och drivna människor och vänner för livet! 

MALIN

Nolia Beer 2018,

Höstlov var det för många förra veckan...

 för bryggeriet innebär det Nolia Beer!

Tredje året i rad som vi deltar, andra året för min del. 

Än en gång bjöd de en lyckad och mycket bra arrangerad mässa

och det blev en lyckad helg med trevliga nya och gamla bekantskaper 

samt många utsökta öl.

Umeå har verkligen många fina små hotell och restauranger. 

Ett plus i kanten att det dessutom bara är några timmar hemifrån, 

så man kan ju lätt ta båten över. 

Bock's Dunkel kammade hem ett till pris i år, Nolia Beer Master 2018

 - tredje plats i Lager! Inte testat den ännu?  Ta och gör det!

"En vinnade mörk lager" 

MALIN

Äppel Äppel i Höst,

Äppel Äppel i Höst

Hösten bjuder ofta på en otrolig färgprakt i skog och 

natur, men kvällarna blir allt kortare och kallare...

Så Hemma brinner ljusen och brasan var och varannan

 kväll - allt för att skapa stämning i höstmörkret.

Fördelen med höst och korta kvällar är att man 

kan skämma bort sig själv med att till exempel

baka en favorit i repris, Tosca äppelpaj.

 Det finns många fördelar med att jobba på ett bryggeri.

Man kan ju till exempel testa något nytt  istället för kaffe,

och den här kombinationen blev en positiv överraskning.

Äppelpaj och en torr äppelcider!

MALIN

Kanelbullar & Hemma

Haft en hel del på schemat under de senaste veckorna, 

både då det gäller jobb och privat. Den största förändringen

 är kanske att jag blivit ägare till "mitt eget hem".

Vilket känns jätte bra och som en nystart...

Så då kan man ju passar på att fira med en extra bulle 

dagen till ära! #kanelbullensdag

Hittade härliga mörkgröna ljus på Lagerhaus, jagat dem 

en längre tid. Så nu då jag hittade dem, blev det att 

fylla på lagret ordentligt!

Ger er också ett litet tips! 

Varför inte testa en mörk lager, Bock's Dunkel till kanelbullen idag?

MALIN

Folkfest på bryggeriet,

Årets Oktoberfest 

Fjärde året i rad som bryggeriet ordnar Oktoberfest i dagarna två.

I år var det ett riktigt höstväder... regn och blåst men som tur lättade

 det mot kvällen båda dagarna. Det blev en rolig och stämningsfull

 folkfest med glada människor och specialbrygd öl!

Med en tysk bryggmästare på bryggeriet så är en 

Oktoberfest - den sanna folkfesten. 

Öl, klädsel, stämning och musik i tysktappning!

Missade du årets fest, så boka in den till nästa år!

MALIN

En vecka i huvudstaden i ölets tecken!

En vecka i huvudstaden i ölets tecken! 

Förra veckan spenderades på "Suuret Oluet - Pienet Panimot"

 på järnvägstorget i Helsingfors. Vilket sommarväder staden 

bjöd på, 27-30 grader och sol från en blå himmel hela veckan...

Festivalen är mycket populär och bjöd i på craftbeer från 

37 olika bryggerier, så utbudet på god öl fanns verkligen!

Måste lyfta fram de fina nomineringarna som Bock's fick

med vår IPA och Dunkel i tävlingen "Finlands bästa öl 2018."

I år tävlade 240 öl från 40 olika bryggerier i tävlingen och efter

de kvalificerade rundorna nominerades våra två öl till finalen.

I september kommer resultatet!

Med en värmebölja från morgon och kväll var det skönt att 
starta dagen med en promenad, ta en kaffe och 
njuta av vår vackra huvudstad.

Sen kan jag också på samma gång varmt rekommendera hotellet GLO.

Speciellt deras kundservice, sköna sängar och luftkonditionering var
verkligen något som var perfekt under denna varma vecka.

Efter en effektiv vecka kryddat med skratt, posivit feedback, försäljning,

 nya bekantskaper och underhållande kolleger var det bara att 

packa ihop och åka hemåt.

Med oss hem hade vi ett berg med tomma kegar och ett leende på läpparna. 

MALIN

BlåbärsPaj och Ett år äldre,

BlåbärsPaj och Ett år äldre

Efter en trevlig helg i Åbo ( inlägg kommer senare) så har man

 också hunnit bli ett år äldre under helgen som gick.

Blev ingen större fest i år men passade på att baka en blåbärspaj 

till kollegerna, som i sin tur överraskade med en snygg blomma!

Man kan inte få för många goda vänner, Tack!

Midsommarrosorna blommar redan vackert medan

 äppelblommorna har blommat ut. 

Äppelträdena brukar alltid blomma samtidigt som då

jag fyller, men i år ligger naturen före med några veckor.

Ha en fin dag!
MALIN

Hemma med kaffe&öl,

Kör hemifrån idag och kan då hålla ögonen på Flingan och 

hennes tillfrisknande! Kaffe och öl, det är en oslagbar kombination

så här på förmiddagen, men kaffe i koppen och ölen i datorn..

Ha en trevlig torsdag!

MALIN

Bland bryggerier och smaker,

 En helg bland bryggerier och smaker.

Bothnia Beerfest på Bock's hade en bra stämning, mycket folk

och ölkulturen stod i centrum. Ett avbrott i vardagen och ett

 lyckat sådant! Med ett utbud på över 60 ölsorter så hittade 

man både en och två som passade den egna smaken.

Ett unikt tillfälle att  få testa på, smaka och diskutera

med bryggarna på ett och samma ställe.

Ni som missade det i år får en ny chans nästa år

och de som var med i år är välkomna igen!

"Save the date" 15-16.2.2019!

MALIN

Ett tips inför nästa helg!

Ett tips inför nästa helg!

Nästa helg kör vi igång Bothnia Beerfest 16-17.2!

Då kommer vi att ha besök av 9 olika bryggerier och

många fina unika hantverksöl på ett och samma ställe.

Kvalitet framom kvantitet! 

Det blir 2 svenska, 6 från Österbotten och ett åländskt bryggeri.

Mera information finns på; Bothnia Beerfest!

Cheers!

En skön helg till er alla!
MALIN

Ett år och fotografering

För några veckor sedan fotograferade jag en 

 en liten förtjusande tjej. Vi funderade över rönnbären,

 löven och då var hösten ännu oerhört vacker!

 Hon charmade både mig och kameran...

Ett år och redan ett charmtroll med ett leende på läpparna.

MALIN